昔から暮らしの身近にあった竹はざるに最も適した素材。抗菌効果があり水切れが良く、適度な弾力によって食材へのあたりが優しいから柔らかな食材にも安心です。また熱に強いので水切り用としてだけではなく、蕎麦やそうめんなどのめん類やお鍋の食材、揚げ物を彩りよく盛り付けてテーブルの上へ。
オクラやブロッコリーなどの茹で野菜の水切りや豆腐一丁分などの水切りざるとしてはもちろん、一人用の素麺や蕎麦、ざるの上に敷紙をひいて天ぷらを盛り付けたりにも重宝するサイズです。パンやおにぎりなどを盛り付ける銘々皿的な使い方もおすすめです。プレート感覚で気軽に使える盆ざる24cmは家族分揃えておくのがベストです。
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かもしか道具店のなっとうバチです。深めの鉢で鳥の尾のような取っ手が付いています。
側は素焼きのままで、そこに溝が放射線状に薄く入っており、この溝によって、混ぜている時に程よい空気が含まれて、納豆がふわふらになります。
器としてもお使いいただけるデザインなので、和え物などの小鉢としても使えます。
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イデアコのウスモノシリーズは、「薄くて軽く、丈夫なテーブルウェア」がコンセプト。公園やキャンプ場など、 ダイニングルーム以外の食事もフレキシブルに楽しめるデイリーユースの食器です。
ウスモノシリーズは、材料に竹を使用しており、食器の匂いなども気にならないエコ食器です。柔らかな色合いのものから、料理が引き立つシックな色合いまで、全色揃えたくなるバリエーションの豊富も人気のひとつです。
プレート24cmはワンプレートランチやお惣菜の盛り合わせ、お酒のおつまみを盛り合わせるのにちょうど良いサイズです。リムの立ち上がりがしっかりとしているので、汁の多い料理やアウトドアにも使えます。電子レンジでの使用はできませんが、使い終わった後は食洗機で洗うことができ、気持ちよくお使いいただけます。
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家事問屋の台所道具は、常に衛生的に扱える丈夫なステンレス製で、余計な装飾を持たせない端正なデザインが特徴です。それぞれの用途が明確なため、使いにくさがなく、使い手目線にこだわった機能性は快適そのものです。
蒸し器やせいろで作るほどではない少量の野菜やひとり分の焼売や肉まんを蒸したい時に便利な、フライパンで手軽に作れる蒸しかごです。この蒸しかごは直径20cm以上のフライパンにお使いいただけ、網なので水切れが良く食材の下に水が溜まらずおいしく蒸しあがります。
蒸しかごとして使わないときは水切りざるとしても使えます。
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直火専用のホットサンドメーカーです。
もともとはブラジル生まれで、約40年前に日本に上陸し、日本のスタンダードな食パンに合わせてリデザインされ、進化を重ねながら日本の台所で使われてきました。バターを塗った食パン(8枚切)に好きな具をはさみ、バウルーの中に入れて焼くだけで熱々のホットサンドができあがります。
毎日の朝食やおやつはもちろんのこと、ピクニックや山登り・キャンプなどのアウトドア、ホームパーティーなど、あらゆるシーンで楽しむことができます。
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