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365日毎日使いたくなる、機能性と使い心地の良さにこだわって作ったキッチンツールの新定番。365 methods (サンロクゴ・メソッド)」は、2018年からスタートした新しいブランドです。

こちらは真っ白なボックスにナチュラルな木のフタのホームデリボックスです。とってもシンプルなデザインが魅力です。中フタや、ゴムバンドも付属しています。アウトドアでのお弁当箱として、またおせち料理にも良さそうです。

  • ブランド: 365 methods / サンロクゴ メソッド
  • 材質: 本体/PET・ABS樹脂、蓋/天然木、中蓋/ポリエチレン
  • サイズ(約): W18cm × D18cm × H13cm(1段の深さ約5cm)
  • 容量(約): 1300ml×2段
  • 生産国: 日本
  • 付属品: ゴムバンド1本



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365 methods / ホームデリボックス

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専用計量カップ付きのシンプルでおしゃれな米びつです。

5kgまでの米袋ならご購入時の袋のまま、すっぽりと米びつに保存することが可能です。袋ごと入れ替えなので、古い米粒がいつまでも残ってしまうという心配もありません。

  • ブランド: Yamazaki – 山崎実業
  • サイズ: 本体/幅28cm × 奥行16.5cm × 高さ28.5cm、計量カップ/幅7.8cm×奥行7.3cm×高さ7.4cm
  • 材質: 本体/ポリプロピレン、フタ/ABS樹脂、パッキン/シリコーン、計量カップ/アクリル樹脂
  • 本体容量(約): 6L(お米約5kg)
  • 耐熱温度: 90℃(計量カップ:100℃)
  • 耐冷温度: -40℃
  • 付属品: 計量カップ(180ml)

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Yamazaki / tower / 米びつ

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レコノムは、1819年創業のカトラリーの生産の中心であるフランスのティエールを拠点とする6世代にわたるナイフメーカーです。

こちらはレコノムのペティナイフです。ハンドルが短く手に収まり易いため、 小振りな果物や野菜の皮を剥いたり、まな板を使わずに手の中でカットするような作業に向いています。

ABS樹脂製のハンドルが、ヨーロッパのキッチンを彷彿とさせる風合いがあります。しっかり手に馴染み、素朴でありながらキッチンに彩りを加えます。

スタンダードなデザインで普段使いはもちろん、かわいいイエローのパッケージ入りなのでギフトにもおすすめです。

  • ブランド: L’Econome – レコノム / フランス
  • サイズ: W16.3cm × H1.1cm × D1.5cm(刃渡り8cm)
  • 素材: ステンレス、ABS樹脂
  • 生産国: フランス

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L’Econome / レコノム / ペティナイフ

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野菜や果物を簡単にスライスできる3種類のブレードがセットになったベジヌードルカッターです。

料理に合わせて荒目ブレード、細目ブレード、すりおろしブレードの3種類を使い分けできます。フタに付いたアームが食材をしっかり固定してくれるので、まっすぐ保ちながらカットでき、ムラなくすべて均一の薄さ・細さにすることができます。すべてのパーツはまとめてコンパクトに収納できるので便利です。

  • ブランド: Joseph Joseph – ジョセフジョセフ / イギリス
  • サイズ(約): 幅8cm × 奥行8cm × 高さ16cm
  • 材質: ステンレススチール、AS樹脂、ABS樹脂、ポリプロピレン、TPE
  • 生産国: 中国

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Joseph Joseph / ジョセフジョセフ / スパイロ / ベジヌードルカッター

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鹿児島のジャパンポーレックスは、独自の特殊な成型方法により精巧なセラミック製品を開発しています。約25年前から塩、胡椒、胡麻などを挽くセラミック製刃のミルを作り続けており、現在ではコーヒー豆や茶葉など、食材に最適なミルの刃を開発しています。

こちらはいりゴマ専用のミルです。分解清掃ができるので、長い間清潔に使うことができます。粒度調節機能もついているので、お好みの細かさに挽くことができます。

  • ブランド: Japan Porlex – ポーレックス / 日本
  • 素材: セラミック、ポリプロピレン、AS樹脂、ABS樹脂
  • サイズ: 本体φ55mm x H130mm

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Porlex / ポーレックス / ごまミル

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