料理研究家・有元葉子さんプロデュースのla baseシリーズの鉄揚げ鍋3店セットです。鉄鍋（ブルーテンパー材）、揚げカゴ、油ハネを防止するネットがセットになっています。

小ぶりの鉄鍋は深さがあり下がすぼまった形をしています。そのため少量の油でも揚げものすることができ、油が上まで跳ねてこないように工夫されています。しかも、ブルーテンパー材は錆びにくい素材なので、お手入れも簡単です。

揚げカゴは中に食材を入れてそのまま鉄鍋の中へ入れることができます。鉄鍋のハンドルに掛けられるように設計されており、二度揚げも億劫になりません。そして、一番の特徴が油ハネ防止のネットです。揚げもの中はこのネットを鍋に被せることで、油ハネを最小限に防いでくれます。メッシュ部分は黒い塗装を施し、メッシュ越しでも中の食材の様子がよく分かるように工夫されています。

3点は全てスタッキング収納ができるため、コンパクトに収納できます。鉄鍋は揚げもの以外に炒め煮などにも使えます。

• ブランド: la base – ラ・バーゼ / 日本
• サイズ（約）: 本体/φ22.3cm × H13.9cm（取っ手含む最大幅 29.0cm）、油ハネ防止ネット/φ23.0cm × H1.7cm（取っ手含む最大幅 36.9cm）、揚げ網/φ23.0cm × H9.1cm（取っ手含む最大幅 36.7cm）
• 重量（約）: 本体/800g、油ハネ防止ネット/180g、揚げ網/200g
• 材質: 本体/鉄ブルーテンパー（シリコン塗装）、ハンドル/鉄（焼付塗装）、揚げ網・油ハネ防止メッシュ/18-8ステンレス
• 生産国: 日本
• ガスコンロ、IH200V対応

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la base / ラ・バーゼ / 鉄揚げ鍋セット

ラバーゼはイタリア語で、基本、という意味。ラバーゼは『メイドインジャパン、上質、基本の料理道具』がコンセプトのキッチンウェアブランドです。料理へのモチベーションを高める、大切な要素のひとつが使いやすく美しい調理道具です。
こちらはスプーンです。材質は軽くて丈夫で、錆びないチタンを使用板厚1.2mmの薄さと微妙なカーブで、大皿料理のソースなどを最後まで残さずすくえます。表面は艶消しのブラックシリコン塗装。食卓をモダンで美しく演出できます。

• ブランド: la base – ラ・バーゼ / 日本
• サイズ（約）: 194mm × 63mm × 33mm
• 重量（約）: 38g
• 材質: チタン（シリコン焼付塗装）
• 原産国: 日本

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la base / ラ・バーゼ / ブラックスプーン