昔から暮らしの身近にあった竹はざるに最も適した素材。抗菌効果があり水切れが良く、適度な弾力によって食材へのあたりが優しいから柔らかな食材にも安心です。また熱に強いので水切り用としてだけではなく、蕎麦やそうめんなどのめん類やお鍋の食材、揚げ物を彩りよく盛り付けてテーブルの上へ。
オクラやブロッコリーなどの茹で野菜の水切りや豆腐一丁分などの水切りざるとしてはもちろん、一人用の素麺や蕎麦、ざるの上に敷紙をひいて天ぷらを盛り付けたりにも重宝するサイズです。パンやおにぎりなどを盛り付ける銘々皿的な使い方もおすすめです。プレート感覚で気軽に使える盆ざる24cmは家族分揃えておくのがベストです。
- サイズ(約): φ24cm
- 材質: 九州産竹(巻きかがり部分はピール(ビニール))
- 生産国: 日本
- 強度を保つため、裏に針金が通してあります。
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イデアコのウスモノシリーズは、「薄くて軽く、丈夫なテーブルウェア」がコンセプト。公園やキャンプ場など、 ダイニングルーム以外の食事もフレキシブルに楽しめるデイリーユースの食器です。
ウスモノシリーズは、材料に竹を使用しており、食器の匂いなども気にならないエコ食器です。柔らかな色合いのものから、料理が引き立つシックな色合いまで、全色揃えたくなるバリエーションの豊富も人気のひとつです。
プレート24cmはワンプレートランチやお惣菜の盛り合わせ、お酒のおつまみを盛り合わせるのにちょうど良いサイズです。リムの立ち上がりがしっかりとしているので、汁の多い料理やアウトドアにも使えます。電子レンジでの使用はできませんが、使い終わった後は食洗機で洗うことができ、気持ちよくお使いいただけます。
- ブランド: ideaco – イデアコ
- サイズ(約): φ24.0cm × H2.2cm
- 重量(約): 260g
- 材質: バンブー(竹)パウダー、メラミン樹脂
- 生産国: 中国
- 食器洗浄機OK。オーブン、電子レンジ不可
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カール・メルテンスは、ステンレスで有名なドイツ・ゾーリンゲンでナンバー1のホームウェアブランドです。1919年より、革新的なデザインと高い品質を、伝統的な技巧と妥協のないモノづくりで受け継いでいます。有名デザイナーよるデザインは、数多くのデザイン賞に輝き、世界的にも有名なトップブランドです。
ジャー・ストレージコンテナは、定番のデザインのジャーに竹を用いた高級感のあるフタのストレージコンテナ/キャニスターです。フタが黒板のようになっているのが特徴で、付属のペンで保存内容や伝言メッセージ、賞味期限など書き込めます。布巾で拭き取って何度でもお使いいただけます。
シリコンパッキン付きなのでコーヒー豆や小麦粉もドライに保存可能で、ハーブやその他もちろん食品以外を保存しても美しいデザインです。また、上下に重ねて収納できる点も便利です。黒板+ウッドのフタとガラスの表情がモダンキッチンに美しくマッチします。
- ブランド: Carl Mertens – カール・メルテンス / ドイツ
- サイズ: S/直径9.7cm(本体直径9cm) x 高12.5cm、M/直径9.7cm(本体直径9cm) x 高17.5cm
- 容量: S/500ml、M/750ml
- 材質: ガラス、バンブー、シリコン
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スティックは私たちの自由な食生活スタイルに合うようにデザインされた、「カトラリーのような箸」です。色もシルバーのカトラリーにぴったりのセラミックグレー。和食器にはもちろん、洋食器にもよく似合います。
繊細な箸先には塗装を施していないため、滑ってつまみにくい食材も楽につかめます。
木製の箸が主流な中、スティックは竹製。竹はとても軽くて水の腐食に強く、しかもしなやかで強靭。つまり箸には最適な素材です。また、竹特有のふしを利用して転がりにくい設計になっています。
- デザイン: 鷲見 栄児
- サイズ: 長さ26cm
- 素材: 天然竹(孟宗竹)
- 生産国: 日本
- 2膳セット
- 食器洗浄機、乾燥機、電子レンジ不可
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竹
竹集成材を使った美しいカッティングボードです。岡山県倉敷市のTEORIの竹素材加工技術とデザイナーのコラボレーションによって完成した商品です。
独自の竹のグリッド模様がモダンで上品な印象です。3cmの厚みで、ふちはそれぞれ斜めにカットされているので、しっかりとした存在感を持ちながら、軽快さも兼ね備えています。チーズやフルーツを切ってそのままテーブルへ。上品でカジュアルなライフスタイルが自然に実践できる、そんなデザインです。
竹は注目のエコ素材で、塗装は自然塗料の竹オイル仕上げで抗菌性、撥水性に優れており安心してご使用いただけます。
- ブランド: Teori – テオリ / 日本
- デザイン: 三原鉄平
- サイズ: 正方形/縦21.6cm x 横21.6cm x 厚3cm、長方形/縦18cm x 横35cm x 厚3cm
- 材質: 竹集成材(竹オイル仕上げ)
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