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桐箱の老舗、増田桐箱店の野菜保存箱は、軽くて扱いやすく、ほかの米櫃などの製品とモジュールを統一しているため、並べて置いてもデッドスペースが生まれずすっきりと収めておくことができます。

常温保存が適している野菜の保存に適した環境を作っているのがこの保存箱です。桐には湿度を一定に保とうとする高い調湿能力と虫を寄せ付けない成分(タンニン、パウロニン、セサミン等)が含まれていることから、四季のある日本の台所でも虫やカビなどからしっかり食材を守ってくれます。また、内部のスノコ状の底と蓋部分に設けた隙間によって空気の流れが生まれるため、通気性がよく多湿環境になりにくい構造になっています。

Sサイズは一人暮らしの方、野菜は使う分だけを購入する方などにおすすめの少量タイプです。蓋は簡単に取り外しができるため、出し入れがとてもスムーズです。

  • ブランド: 増田桐箱店
  • サイズ(約): W21.5cm × D21.5cm × H16.2cm
  • 重量(約): 665g
  • 材質: 本体/桐(外側:蜜蝋仕上げ)、つまみ部分/革ひも
  • 生産国: 日本(福岡県古賀市)
  • 通常は乾拭きで手入れ。年に2回ほど蓋を開けた状態で陰干しを行ってください。

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増田桐箱店 / 野菜保存箱

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つきじ常陸屋オリジナルの国産の干しかごです。コンセプトは「インテリアになる干しかご」で、麻をイメージしたナチュラルカラーに緑色のストライプでアクセントをつけ、留め具は白木の丸い玉を採用。暮らしに馴染むおしゃれなデザインはベランダや庭、室内に吊るしても生活感を感じることなくお使いいただけると思います。

この干しかごは網とファスナーが日本製で、網は漁師が使う強度と耐久性に優れたものを丁寧に編み込み、ファスナーはざるや食材を出し入れしやすいよう扇状に縫い付けています。また、干しかごの糸の段階からオリジナルで作っているため、陽に当てても、かごの色が変色しないようになっています。

干しかごはひとつひとつが手作りで作られているため、完成するまでに手間も時間もかかります。作り手のぬくもりや思いがつまった干しかごを通じて、干し野菜の楽しさを発見してください。

  • ブランド: 常陸屋
  • サイズ(約): 25.5cm × 28.5cm × 45cm
  • 重量(約): 460g前後
  • 材質: ネット・紐/ポリエチレン、棚枠/鉄(メッキ、PEコーティング)、留め具/白木
  • 生産国: 日本

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干しかご

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ブナコは、日本一の蓄積量を誇る青森県のブナの木を有効利用するために、独自のユニークな製法で、一つひとつ丁寧に手作りされ、優れた家具やプロダクトを生み出しています。

安心・安全な接着、乾燥、塗装の工程を経て完成したブナコのテーブルウェア。主役となる食材を引き立てるようシンプルなデザインです。天然木ならではの風合いで、滑りにくく手に馴染みます。

  • ブランド: Bunaco – ブナコ
  • サイズ: 2サイズ展開
    #121: 幅33cm × 奥行14.5cm × 高さ2.8cm
    #119: 幅45cm × 奥行24cm × 高さ4cm
  • 素材: 天然木ブナ材(ウレタン塗装)



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Bunaco / ブナコ / オーバルトレイ

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1872年創業の風車がトレードマークのドイツの刃物の町、ゾーリンゲンの刃物メーカー、ロベルト・ヘアダー。「良い刃物は手で作られる」をモットーに、刃付けの工程から、最後の柄付けまですべて手作業で行う唯一のメーカーです。

フルーツ&ベジタブルナイフは刃が小型なので、皮むきや芯、ヘタを取るなど、野菜の下処理に便利なナイフです。カットするのにも向いているので、料理好きなら必須の一本です。

  • ブランド: Robert Herder – ロベルト・ヘアダー / ドイツ
  • サイズ: 18.5cm × 1.8cm(刃渡り8cm)
  • 素材: 刃部/クロムモリブデンバナジウム鋼、柄部/オリーブウッド、柄部表面塗装/植物オイル
  • 生産国: ドイツ

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Robert Herder / ロベルト・ヘアダー / フルーツ&ベジタブルナイフ

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タオル幅やスペースに合わせて伸縮可能なタオルハンガーです。

強力マグネット着脱式で取り付け簡単。バーの部分が伸縮し、幅22~37cmの範囲でタオルを広げて掛けられます。補助板付きでスチール製品以外にも取付け可能です。

  • ブランド: Like-it – ライクイット
  • サイズ(約): 外寸/W285~430×D40×H45mm、有効内寸/W220~370mm
  • 材質: 本体/ABS樹脂、パイプ/天然木、マグネット(EEA特殊シート付)・補助板/ステンレススチール(両面粘着テープ付)
  • 耐荷重(約): 1.2kg(衝撃や設置面の表面仕上げにより差があります)
  • 生産国: 日本

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Like-it / エキスパンドハンガー

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