石川県能美市にある九谷青窯。350年以上の歴史を持ち、日本の代表的な色絵磁器である九谷焼のなかで、「日常で使いやすい時代に合った九谷焼」をつくり続けています。

こちらは豆皿サイズのモッコ皿です。大きさは3種類揃っているので、豆皿、小鉢、平皿として使い分けできます。色絵の華やかな器とも相性がよく、独特なカタチと素朴な風合いが、更に素敵な食卓を演出してくれます。こちらの小サイズは、しょうゆ皿や薬味入れ、漬物などに丁度良い大きさです。

• 窯元: 九谷青窯
• サイズ（約）: 110mm × 94mm × H19mm
• 素材: 磁器
• 生産地: 日本（石川県）
• 電子レンジ、オーブン、食器洗浄機不可

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九谷青窯 / モッコ皿

九谷青窯が誕生したのは1971年。伝統と格式をもつ九谷焼の産地、石川県能美市に窯元を構え主催者の泰耀一さんの元に全国から集った、十数名の若き陶工たちが思い思いに作陶しています。九谷青窯では図案のデザインからろくろ成型、焼成、絵付けまでを一貫してひとりの陶工が行うため、陶工ごとに異なる作品の個性を楽しむこともできます。九谷焼の伝統技術を活かしつつ、自由な発想を盛り込んだ「日常づかいの器」はこれまで九谷焼に馴染の薄かった若い世代にも広く支持されています。
九谷青窯の陶工のひとり、高祥吾さんがつくる「色絵遊び葉」には、のびやかに描かれた一枝に色絵の葉っぱが描かれています。モチーフは器の周りをなぞるように配されているため、盛り付けた料理によって失せてしまわず、食事をする時も色絵の艶やかさを楽しむことができます。
モチーフは二か所に描かれ、より色彩の豊かさを楽しむことができます。朝食用のハムエッグや煮魚、サラダを盛り付けても。縁に立ち上がりがあるため、ちょっと汁気のある料理にも使いやすいです。モチーフはどのような向きにして使ってもしっくりと収まり、料理をそっと包み込んでくれます。

• サイズ（約）: φ18.5×H3.5cm
• 重量（約）: 351g
• 材質: 磁器
• 原産国: 日本（九谷焼）
• 電子レンジ、食器洗浄機、オーブン不可