スカンジナビスクヘムスロイドは、1995年にスウェーデンのストックホルム郊外で、ウッラと娘のアンナの2人で始めた家族経営の小さな会社です。北欧の手工芸品の伝統を守り、伝えていきたいという思いから始まり、以来、ずっと素材や品質にこだわり、ひとつひとつ丁寧に美しくつくられるアイテムを扱っています。
こちらは木製のバスケットです。スカンジナビアの職人によるハンドメイドで、釘なども全て木を使用する昔ながらの製法で丁寧に作られています。その名の通り、切ったパンを入れて食卓に出すものですが、ペーパーナプキンやキッチンタオルなどを敷くと汚れも気になりません。パンに限らず、ティータイムにお茶菓子などを入れても可愛いです。また、コーヒーや紅茶のセットを入れておいたり、マグカップをまとめて入れておいたりすると、キッチン収納としても便利です。
使用しているアルダー材は、空気に触れるとだんだんと紅褐色になっていきます。オイルを染み込ませながら、長年使っていくとさらに綺麗な飴色になります。ぜひゆっくりと時間をかけてご愛用ください。
- ブランド: Skandinavisk Hemslöjd – スカンジナビスク・ヘムスロイド / スウェーデン
- サイズ(約): 27cm x 17cm x H6cm
- 素材: アルダー
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木製
リモウトは、おだやかで心地よい「くらしの道具」を陶磁器をメインに木などの素材で表現するブランドです。
ノワゼットはヘイゼルナッツのこと。栗のような表皮の感じを食器の縁に覗かせています。一つ一つ手仕上げのため、釉薬のかかり具合が異なり、表情がそれぞれ違います。材質は磁器。硬く焼きしまっており吸水性がありません。
こちらのレクタングルプレートLサイズは、メインディッシュの肉料理、焼き魚など長さのある料理を乗せるのに適しています。
- ブランド: Rimout – リモウト / 日本
- サイズ(約): W30cm × D15cm × H1.3cm
- 材質: 磁器
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磁器
デンマークのブランド、ケーラーは斬新なデザインで、メーカーとしての商品開発だけでなく、コンセプトショップ、レストラン運営なども手がけています。
ハンマースホイはケーラーに最も長く携わり、数々の作品を生み出しただけでなく、技術継承にも力を入れるなど、ケーラーに大きく貢献した人物で、ブランドロゴの「HAK」もデザインしています。
陶磁器アイテムの印象が強いハンマースホイシリーズですが、こちらはガラス製のタンブラーです。お食事にもデザートにも、様々な場面でお使いいただけます。
- ブランド: Kähler – ケーラー / デンマーク
- デザイン: Hans-Christian Bauer – ハンス・クリスチャン・バウアー
- 材質: ガラス(ハンドメイド)
- サイズ(約): φ77mm × H117mm
- 容量(約): 330ml
- 食器洗浄機OK
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ハンドメイド
50年以上の歴史を持つPASTERKAMPは、ドイツ生まれのブランドです。品質にこだわり、使用するオリーブ材は地中海全域から仕入れ、ドイツ国内にて加工を行なっています。オリーブの木は丈夫で傷つきにくく、木目の美しさや色合い、しっとりとした手触りが特徴。職人の手によりひとつひとつ作られるため、形やサイズが違うのも魅力の一つです。使い込むほど風合いが増し、愛着もわいていきます。
こちらはスープや煮込み料理をかき混ぜたり、サラダを和えたりなど、幅広く活躍してくれそうなクックスプーンです。どこか愛らしく、あたたかな雰囲気を感じるデザインです。
- ブランド: PasterKamp – パスターキャンプ / ドイツ
- サイズ(約): 31cm x 5.5cm
- 材質: オリーブ
- 製造国: ドイツ
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オリーブ,
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木製
Hajiyoshidaは、陶芸家の起源である弥生土器を作っていた人々をルーツとした土師(はじ)という呼び名に共感を覚え、1994年から土師吉田として陶器制作活動をスタート。2013年にHajiyoshidaという、主に量産を軸とした陶器プロダクトブランドを展開しています。
こちらは蜂の巣をモチーフとしたプレートです。一つ一つ手作りで作られています。表面に凹凸があるので、ざるそばや天ぷらなどを盛り付けるのにおすすめです。
- ブランド: Hajiyoshida
- サイズ: 24cm x 24cm(縦横最長部分)
- 厚み: 1.5cm
- 重さ: 1kg
- 素材: 陶器
- 電子レンジ、オーブンOK。食器洗浄機不可
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陶器