鹿児島のジャパンポーレックスは、独自の特殊な成型方法により精巧なセラミック製品を開発している会社です。約25年前から塩、胡椒、胡麻などを挽くセラミック製刃のミルを作り続けており、現在ではコーヒー豆や茶葉など、食材に最適なミルの刃を開発しています。
こちらはスパイスミルです。胡椒や山椒など、直径5.5mmまでの大きさのスパイスを挽くことができます。粒度調整機能がついているので便利です。分解清掃が可能なので、長い間清潔に使うことができます。
- ブランド: Japan Porlex – ポーレックス / 日本
- 材質: セラミック、ソーダガラス、ポリプロピレン
- サイズ: 本体φ30mm x H105mm
- ごま等油分の多いスパイスはご使用をおやめください(ポーレックスのごまミルがおすすめです)
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ポリプロピレン
鹿児島のジャパンポーレックスは、独自の特殊な成型方法により精巧なセラミック製品を開発しています。約25年前から塩、胡椒、胡麻などを挽くセラミック製刃のミルを作り続けており、現在ではコーヒー豆や茶葉など、食材に最適なミルの刃を開発しています。
こちらはいりゴマ専用のミルです。分解清掃ができるので、長い間清潔に使うことができます。粒度調節機能もついているので、お好みの細かさに挽くことができます。
- ブランド: Japan Porlex – ポーレックス / 日本
- 素材: セラミック、ポリプロピレン、AS樹脂、ABS樹脂
- サイズ: 本体φ55mm x H130mm
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美味しい食材をさらに美味しくしてくれる、コンロの上に置いて焼くだけのセラミック網焼きです。
セラミックの遠赤外線には、 食材の水分を逃がさず、旨味をとじ込め、ふっくらさせる効果があります。トーストを焼けば外はカリッと、なかはもっちりとした焼き上がりになります。また、美味しさだけでなく、美味しそうな格子模様の焼き目がつくのも特徴です。
大はトースト一枚のほかにも野菜を置くスペースがあるので、一つでワンプレートぶんの食事ができます。トースターよりも幅を取らないので一人暮らしの方にもおすすめです。
- サイズ: 22cm × 22cm x H4cm
- 重量(約): 500g
- 材質: 輻射板/セラミック、網/鉄(クロムメッキ)
- 生産国: 日本
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イギリスを代表する調理家電ブランド、ラッセルホブス。品質の高さやデザインにおいて優れたブランドとして、ヨーロッパをはじめとする世界各国で高い評価を得ています。
片手でワンプッシュするだけ、あっという間に挽きたてのブラックペッパーや岩塩などが楽しめる、電池式の電動ミル、ソルト&ペッパーです。錆びる心配がなく、岩塩にも使用できる丈夫なセラミック製の刃を採用。摩擦熱も生じにくいため、熱で飛びやすい故障の香りも保てます。
上部のボタンを押している間はLEDライトが点灯し、手元を照らしてくれるので、挽いた分量が見やすい設計です。
- ブランド: Russell Hobbs – ラッセルホブス / イギリス
- サイズ: 高さ23.0cm × 幅6.0cm × 奥行6.0cm
- 素材: ステンレス、セラミック、ABS樹脂、AS樹脂
- 電源: 1.5V 単3乾電池4本(別売)
- 生産国: 中国
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