イブキクラフト | キッチン雑貨

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グリルでパリッと調理した焼き魚は大好きだけれど、毎回汚れの落としにくい網とトレイを2つ洗うのが面倒…。そんな悩みを解決すべく、便利なプレートができました。

波型の油きりのおかげで、溜まった油をキッチンペーパーなどでさっと拭えばきれいに食卓に出せる優れもの。

魚だけではなく野菜やお肉も、陶器の遠赤外線効果で芯までふっくら仕上がります。

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イブキクラフトのツールズ・ディッシュ&ベーカーは、電子レンジでの下ごしらえから直火・オーブンでの調理ができ、更に食卓にも出せるおしゃれなオーブンプレートです。ガスコンロの魚焼きグリルにも入りやすいように浅めに作られており、魚焼きグリルを使用すれば余熱時間が少なくて済み時短になります。

耐熱陶器製なので、陶器ならではの遠赤外線効果が食材の栄養やうまみを引き出し、おいしく仕上げることができます。出来立てを熱いままテーブルへ運べば食器にもなり、洗い物が少なく済むのもポイントです。

おしゃれなクラフト紙のボックス入りなので、プレゼント・ギフトにもおすすめです。

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直火・オーブン・トースター・電子レンジ・魚焼きグリルに対応した、耐熱磁器のうつわです。

耐熱磁器は一般的な鍋に比べて遠赤外線が3～4倍以上多く放出されるため、食材を効率的に温めてくれ、食材が持つ本来のうまみを引き出してくれます。またうつわが冷めにくく、火を切ったあとも温かさが続くので、素材の甘味を引き出してくれます。

蓋をすれば全体から食材にじっくりと熱が伝わり、おいしい蒸し焼き料理が作れます。

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