20世紀を代表するシェフのミシェル・ブラスと貝印のコラボレーションによるキッチンハサミです。
キッチンハサミSサイズは、鋭角に整えられた刃を持つ、鋭い切れ味の小さめサイズです。新しいタイプの包丁を使うような感覚をもたらします。細かい作業や料理の仕上げをデリケートに美しくこなす調理ハサミです。
分解できるセパレート式で、食器洗浄・乾燥機（家庭用のみ）使用可能です。
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BBQ Multi Toolは、バーベキューで使用するツールをスタイリッシュにまとめた便利なツールです。
バーベキューの7つ道具、ワインオープナー、刷毛、スパチュラなどが1つになっています。コンパクトに収納し、あれが無い！といったハプニングも減りそうです。必要に応じて2つに分離も可能なので便利にお使いいただけます。デザインも無骨な紳士の道具です。ギフトにもおすすめです。
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シンプルで使いやすい圧力鍋です。スイッチひとつで圧力を2段階に調節できます。
普通圧にセットすれば約118度の高温で一気に調理するのでスジ肉はもちろん、魚の骨も柔らかく食べられるように調理できます。
低圧にセットすれば、変色や、モチモチ感の少ないごはんを炊くことが出来ます。
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キッチンウェアブランドのポワン・バーグルは1994年にベルギーで設立され、2002年には独自のオリジナルブランドとして「ポワン・バーグル」コレクションを発表しました。長く使いつづけることができるクオリティーの高さと、現代の生活にマッチするシンプルモダンなデザインが人々を魅了している注目のブランドです。
ポワン・バーグルのフライパンは、「エクスカリバー」というコーティーングが施されたノンスティックフライパンです。エクスカリバーはアメリカのWHITFORD社が作りだしたコーティング方法で、一般的なフッ素樹脂加工のように表面に塗ったり貼ったりするコーティングではなく、特殊ステンレス鋼の突起にエクスカリバーコーティングを染み込ませているので、金属製のツールを使ってもはがれることなく、世界一耐久性に優れ長持ちするコーティングといえます。
フライパンは軽量鋳鉄・ステンレス・エクスカリバーコーティングの 三層構造で一般的なフライパンと比べると厚みと重量がありますが、一度温まればしっかりと蓄熱されるため、火加減は中火以下でおいしく調理することができます。また幅広い熱源に対応し、調理中にハンドルが熱くならないため、ハンドルを握ることができストレスを感じません（オーブンに入れた場合は熱くなります）。
ノンスティックフライパンの扱いやすさと鉄フライパンのように長く愛用できる耐久性を併せ持ったフライパンです。
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古くからおろし金やコーヒーミルの産地として名高いイタリアのピエモンテ州・ペッテナスコにあるビアンキ社。現在イタリアで斬新で多品種なおろし金製造に特化した工場はここビアンキ社のみです。
高品質なチェリーウッド材を用いて作られたチーズグレーター。Lサイズはチーズの他野菜のせん切にも便利です。長さがあるためボウル等に渡して使用することもできます。堅木を加工して作られたホルダーは、なめらかで握りやすく、硬質なチーズをしっかり固定。食卓で削りたてを楽しめます。
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