リビングトークは、陶磁器やタイルなど美濃焼の産地として古くから知られる岐阜・多治見で誕生したテーブルウエアブランドです。
こちらは湖の畔を想わせる直径12cmのソイソースプレートです。醤油に一度つけた料理を置いたり、付け過ぎてしまった醤油を切る場所も備え、小皿などの食器が多くなってしまう和の食卓に活躍します。縁のないシンプルなフォルムが中のものを引き立て、和菓子とスプーンなどの置き場といった使い方もできます。
- ブランド: Living Talk – リビングトーク / 日本
- サイズ: 幅12cm、奥行12cm、高さ1.8cm
- 素材: 磁器
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磁器
ブナコは、日本一の蓄積量を誇る青森県のブナの木を有効利用するために、独自のユニークな製法で、一つひとつ丁寧に手作りされ、優れた家具やプロダクトを生み出しています。
安心・安全な接着、乾燥、塗装の工程を経て完成したブナコのテーブルウェア。主役となる食材を引き立てるようシンプルなデザインです。天然木ならではの風合いで、滑りにくく手に馴染みます。
- ブランド: Bunaco – ブナコ
- サイズ: 2サイズ展開
#121: 幅33cm × 奥行14.5cm × 高さ2.8cm
#119: 幅45cm × 奥行24cm × 高さ4cm
- 素材: 天然木ブナ材(ウレタン塗装)
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木製
毎日使いたくなる暮らしのツールが揃う365 methods(サンロクゴ・メソッド)のホーローオーブンディッシュ 浅型M。
オーブンやグリル、直火での加熱ができるので、調理してそのままテーブルに出せるのが便利です。フタ付きだから保存容器としても使えます。丈夫で汚れやにおいがつきにくく、食器洗浄機が使えます。なめらかで美しいホーローが料理を鮮やかに見せてくれます。
両サイドのハンドルは大きめで指が入りやすく、ミトンをつけた手でも掴みやすいデザインです。付属のフタを付ければスタッキングも可能です。
- ブランド: 365 methods – サンロクゴ・メソッド
- サイズ(約): 幅270mm × 奥行き168mm × 高さ53mm
- 重さ(約): 本体490g、フタ50g
- 満水容量(約): 1.6L
- 素材: 本体/ホーロー用鋼板、フタ/ポリプロピレン、フタ枠/熱可塑性エラストマー
- 耐熱温度: フタ約120度、フタ枠約100度
- 耐冷温度: フタ・フタ枠/約-20度
- 生産国: タイ
- 食器洗浄機、直火、オーブン可(フタはいずれも不可)、電子レンジ不可。
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ホーロー,
ポリプロピレン
ひとつひとつ釉薬のかかり具合が違い、それぞれの表情を楽しめるリモウトのノワゼットシリーズ。ノワゼット(ヘーゼルナッツ)の表皮に見えるように、ふちから化粧土がのぞいています。
こちらはスープ&サラダプレートです。サラダなど副菜の盛り付けに使いやすく、シンプルで普段使いしやすい深さのあるプレートです。直径約20cmで、少し深さがあるので、スープやサラダ、カレーやパスタ、シチューにも使いやすいです。
- ブランド: Rimout – リモウト
- サイズ(約): φ20cm、高さ3.5cm
- 材質: 磁器
- 電子レンジ、食器洗浄機OK。オーブン不可
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磁器
岐阜県土岐市、駄知に工房を構えるSAKUZAN(作山窯)は、美濃焼の伝統に現代のエッセンスを取り入れた新しいスタイルの和食器を提案しています。コンセプトは「料理のための美しい器」。器にとっての美しさを求め、独自の視点を生かした作品を次々と発表しています。
エッジの効いた幅広のリムが洗練された印象を放つSara オーバルLサイズです。マットな釉薬で仕上げた薄手のプレートはしっとりとした手触りと装飾性を抑えたミニマムな佇まいが素敵です。
- ブランド: Sakuzan
- サイズ(約): W29.7cm × D22.2cm × H2.2cm
- 材質: 磁器
- 生産国: 日本(美濃焼)
- オーブン不可
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磁器,
美濃焼