その名の通り万能な鍋。煮る、焼く、炊く、揚げる、と多用途に活躍します。
ガス火・IH調理器どちらでも使えるので、引越しなどでキッチンが変わって使えなくなってしまう心配もありません。ご飯4合炊きまでできる本品「小」は直径約22cm、鍋本体の高さが約12cm（蓋を入れても約16cm）ととてもコンパクト。
フッ素樹脂加工なので、土鍋のように炊いたご飯がこびりついてしまうこともなく、カレーのような炒めてから煮込む料理にもぴったり。鍋の内側には1合炊き、2合炊きの水位線がついています。
専用のスチームプレートつきで蒸し料理でも活躍。もう一品欲しいときに、さっと野菜を蒸してつけ合わせに。

• ブランド: share with Kurihara Harumi
• サイズ: 径21.7cm（持ちて含む幅26.9cm）× 高16.0cm
• 重量: 1164g
• 容量: 2700ml
• 素材: 本体/アルミニウム合金（内面/フッ素樹脂加工）、フタ/アルミニウム合金、ツマミ/フェノール樹脂（カバー/シリコン樹脂）、スチームプレート/ステンレス鋼（ミラー仕上げ）
• 原産国:中国
• オーブン、IH、直火OK。電子レンジ、食器洗浄機不可

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栗原はるみ / 万能鍋

使い勝手の良いシャスール専用蒸し器です。ラウンドキャセロール20cm、24cmと組み合わせて同一サイズでご使用ください。

そのままテーブルに出しても、中が見えるので魅力的です。

• ブランド: Chasseur – シャスール / フランス
• サイズ（約）: 300×270×H140mm
• 材質: 本体・フタ/耐熱ガラス、ツマミ/フェノール樹脂

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Chasseur / シャスール / ガラススチーマー

ラバーゼはイタリア語で、基本、という意味。ラバーゼは『メイドインジャパン、上質、基本の料理道具』がコンセプトのキッチンウェアブランドです。料理へのモチベーションを高める、大切な要素のひとつが使いやすく美しい調理道具です。
こちらはスプーンです。材質は軽くて丈夫で、錆びないチタンを使用板厚1.2mmの薄さと微妙なカーブで、大皿料理のソースなどを最後まで残さずすくえます。表面は艶消しのブラックシリコン塗装。食卓をモダンで美しく演出できます。

• ブランド: la base – ラ・バーゼ / 日本
• サイズ（約）: 194mm × 63mm × 33mm
• 重量（約）: 38g
• 材質: チタン（シリコン焼付塗装）
• 原産国: 日本

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la base / ラ・バーゼ / ブラックスプーン

イリス・ハントバークは100年以上の歴史を持つスウェーデンのブラシメーカーです。伝統技法にこだわり 視覚障害を持つ職人さんによって 丁寧にひとつひとつ丹精込めて作られた 美しいハンドメイドのブラシです。
こちらはキッチンブラシです。馬毛を使用しているので 食器を傷つけずにきれいに汚れを落とすことができます。ハンドルを持って洗えるので 手肌を傷めず作業ができます。フックが付いているので 吊るして乾燥させておけます。

• ブランド: Iris Hantverk – イリス・ハントバーク / スウェーデン
• サイズ: φ6cm × L24cm
• 素材: ブナ、馬毛
• 生産国: スウェーデン

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Iris Hantverk / イリス・ハントバーク / キッチンブラシ

世界的セラミックフライパンメーカー「クックウェアカンパニー」と共同開発して生まれた鍋・フライパンシリーズです。業界最先端のコーティングであるサーモロン社の「Thermolon(TM)コーティング」と、硬度と耐久性を兼ね備えたダイヤモンド粒子を融合させた業界最先端のコーティングを採用。
優れた熱伝導性で、料理がムラ無くキレイに仕上がります。

• サイズ（cm）：幅約36×奥行約14.9×高さ約5.7
• 重量（約）: 500g
• 材質: 本体/アルミニウム合金、表面加工/（内側）ダイヤモンドセラミック塗装加工、(外側)セラミック塗装加工、ハンドル/フェノール樹脂(耐熱温度180℃)
• 底の厚さ（約）: 3.0mm
• 満水水量（約）: 0.8L

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グリーンシェフ / エッグパン