ロッジのロジックシリーズはロッジ社の多年にわたる研究により、すぐに使える慣らし済み商品です。購入後箱から出してお湯で洗えばすぐに調理に取りかかれます。
スキレットは一般に販売されている鉄製のフライパンと違って、厚みがあるのでバラエティに富んだ焼き料理が可能です。使うほどに手入れが簡単になるので、家庭でも毎日使えます。餃子やハンバーグなどが簡単に美味しくできます。
- ブランド: Lodge – ロッジ / アメリカ
- サイズ: 内径9インチ(φ23cm)、深さ4cm
- 重量: 2.0kg
- 素材: 鋳鉄
- IH対応
- 生産国: アメリカ
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鋳鉄
エヴァ・トリオは各素材の保つ特性と、シンプルながらも機能性を重視したデザインを組み合わせたシリーズです。デュララインは、マットなブラックがキッチンにインテリア感覚を与えてくれます。
アルミ製なので、熱伝導が優れており、内側はフッ素樹脂加工が施されていて、焦げ付きにくく手入れがしやすい構造です。
- ブランド: eva trio – エヴァ・トリオ / デンマーク
- サイズ(約): 直径32cm
- 材質: アルミニウム(底面は厚さ6mmのステンレスの貼り底になっています)
- 電磁調理器対応
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アルミニウム,
ステンレス,
フッ素樹脂
ノーマン・コペンハーゲンは、ポール・マドセンとヤン・アンデルセンにより1999年に設立されました。独特の色合いや、機能的でミニマルな美しさを併せ持つデザイン性の高い製品を多数発表しています。
こちらはバターボードです。継ぎ目のようなブルーラインは、料理に彩りを与えてくれます。シンプルながら目を引くデザインはどんな食器にも相性が良いです。
- ブランド: normann Copenhagen – ノーマン・コペンハーゲン / デンマーク
- 素材: 磁器
- サイズ: 21.2cm × 15.1cm × 7.5mm
- 重さ: 560g
- 電子レンジ、食器洗浄機OK。オーブン不可
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磁器
竹集成材を使った美しいカッティングボードです。岡山県倉敷市のTEORIの竹素材加工技術とデザイナーのコラボレーションによって完成した商品です。
独自の竹のグリッド模様がモダンで上品な印象です。3cmの厚みで、ふちはそれぞれ斜めにカットされているので、しっかりとした存在感を持ちながら、軽快さも兼ね備えています。チーズやフルーツを切ってそのままテーブルへ。上品でカジュアルなライフスタイルが自然に実践できる、そんなデザインです。
竹は注目のエコ素材で、塗装は自然塗料の竹オイル仕上げで抗菌性、撥水性に優れており安心してご使用いただけます。
- ブランド: Teori – テオリ / 日本
- デザイン: 三原鉄平
- サイズ: 正方形/縦21.6cm x 横21.6cm x 厚3cm、長方形/縦18cm x 横35cm x 厚3cm
- 材質: 竹集成材(竹オイル仕上げ)
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竹,
集成材
スウェーデンのテキスタイルブランド、アルメダールスのカッティングボード。こちらはマリアンヌ・ウェストマンがデザインしたベラミの小さめのカッティングボードです。鮮やかなブルーに真っ白な小花が可憐なデザイン。キッチンに映える一枚です。
小さめのカッティングボードなので、ちょっとまな板が必要なときに便利。洗うのも楽々です。テーブルでチーズやパンを切るのにもおすすめ。
また、鍋敷きとしての使用も可能なので、グラタン皿の下に敷いたり、鍋料理の際に使用したり、いつもの食卓がセンスアップします。
- ブランド: Almedahls – アルメダールス / スウェーデン
- デザイン: Marianne Westman – マリアンヌ・ウェストマン
- サイズ: 直径21cm
- 素材: プライウッド(白樺)
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白樺,
花