Archive for 'キッチンツール'

山崎実業 / Tosca / マグネットスパイスラック

スチールと木の組合せが美しいトスカシリーズ。こちらはマグネット式のスパイスラックです。
マグネットで冷蔵庫などに簡単に取り付けられ、調味料をきれいに整頓できます。冷蔵庫をはじめ、ホワイトボードや金属製の壁や扉に取り付けられるので、オフィスやお部屋での小物入れとして使用できます。

  • ブランド: 山崎実業
  • 素材: スチール、木、シリコン、マグネット
  • サイズ(約): W275×D130×H85mm


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山崎実業 / トスカ / マグネットスパイスラック

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iittala / tools / Dahlström 98 / ソテーパン

フィンランドのブランド、イッタラのソテーパンです。
ステンレスの耐久性にアルミニウムの優れた伝導性をプラスした複層構造で、中に均一に熱がいき渡るようになっています。セラミックヒーター、ハロゲンヒーターや電磁調理器にも対応しています。ソテーの他、牛乳を温めたりゆで卵を作ったり、また少量の揚げ物にもぴったりです。

  • ブランド: iittala – イッタラ / フィンランド
  • デザイン: Björn Dahlström – ビョルン・ダールストローム
  • サイズ: 17cm
  • 材質: アルミニウム、ステンレス
  • 容量: 1.0L


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iittala / イッタラ / ツールズ / ソテーパン

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野田琺瑯 / バターケース200g用

日本の琺瑯と言えば「野田琺瑯」。 鉄にガラス質を施し高温で焼き上げた琺瑯は、プラスチックのようににおいがつくことがなく、内容物の味を変えないのが長所です。
こちらは野田琺瑯の200g用バターケースです。琺瑯はにおい移りがなく、汚れ落ちも抜群。冷却性に優れているので、バターの保存に最適です。木の蓋は裏返して使うとミニカッティングボードとしてバターを切ったり、バターを乗せてテーブルに出したりできます。優しい雰囲気のバターケースです。バターナイフを収納するくぼみはありません。

  • ブランド: 野田琺瑯
  • サイズ(約): 15.7cm × 9.7cm × 5.2cm、内寸14.8cm × 8.8cm × 3.2cm
  • 容量(約): 420ml
  • 重量(約): 390g
  • 材質: 本体/琺瑯、蓋/天然木(サクラ)
  • 琺瑯本体のみ食器洗浄機OK


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トウジキトンヤ / お櫃

2~3合のごはん用おひつです。ごはんが炊けたらこのお櫃に移してそのままテーブルへ。お櫃の内側には釉薬がかかっていないので、しっかりと呼吸をしながら水分調整をしてくれ、美味しさを保ったままおかわりをいただけます。
残ったごはんはそのままお櫃の中で保存できます。電子レンジで温めなおす時も炊きたてのようなふっくらとします。このお櫃はごはん専用なので、他のものを保存すると匂いが移ってしまいます。ご注意下さい。

  • ブランド: トウジキトンヤ / 日本
  • サイズ(約): φ18.5cm × H9.0cm(蓋含む)、内寸φ15.4cm × H7.5cm
  • 満水時(約): 1100ml
  • 重量(約): 1139g
  • 材質: 伊賀/耐熱土
  • 生産国: 日本
  • 直火、オーブン、電子レンジOK


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Nogent / テーブルナイフ / ブラウン

ノジャンは、刃物作りで栄えてきたフランス北西部のノジャンで誕生。プロの料理人たちの間で話題になり、今ではフランスの一般家庭で広く愛用されています。高い機能性と美しいデザイン性を兼ね備えたキッチンツールは、スイスやドイツなどの海外でも品質が認められ多くの製品を輸出しています。
こちらのテーブルナイフは、波刃がしっかりと食材をとらえ、ストレスなくカットする事ができます。チーズやパテ、太巻きなどのカットに便利。また、ハード系のパンや具だくさんのサンドイッチにも適しています。
ナイフカバーが付属されているのでアウトドアにも良さそうです。握りやすい天然木のハンドルはナチュラルとブラウンの2色展開です。

  • ブランド: Nogent – ノジャン / フランス
  • サイズ(約): 21.3cm(持ち手部分10.2cm)
  • 重量(約): 28g
  • 材質: ステンレス・天然木
  • 生産国: フランス
  • 食器洗浄機不可


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