FD Styleは、新潟の職人の技術とエフディーのデザインによる、地域産業活性化のための取り組みです。
こちらは小さじ1が3つ付いたコンパクト計量スプーンです。全体で大さじ1の分量を計れます。従来バラバラでガチャガチャし、洗い物も増えて面倒だった手間から解消されます。
汚れが付きにくいフッ素加工なので、水切れも良く手早く違う材料を計ることができます。目盛表示はレーザーマーキングを採用しており、使用していて剥がれてくる心配がありません。
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ウェックはドイツの長い冬を乗り越える知恵から生まれた、おしゃれでかわいいガラスの保存容器・密閉容器・保存瓶・キャニスターです。一番の特徴は煮沸密封で、数か月間常温で保存できる保存食が家庭で作れるところ。 ジャムやピクルス、煮込み料理など、色々な料理が作れる調理器具です。保存料もいらず、無菌状態をキープし、旬の美味しい美味を閉じ込めることができます。
WECKキャニスターは、リサイクルガラスを約50～70%使用し、特別な脱色剤などを使わず、ガラスそのものの色合いを生かした薄緑色が特徴です。シンプルで素朴な佇まいが、アンティークガラスのような雰囲気で、大きな魅力の一つとなっています。
サイズ展開も豊富で、用途に合わせて選べるのも嬉しいところ。フタのサイズはS、M、Lと3サイズだけ。フタのサイズが同じガラスキャニスターは重ねて置くことができます。
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アメリカのブランド、ロッジは高品質な鋳鉄製品。熱の伝わりが非常に穏やかで、火から食材へ直に熱を伝えることがないため、コゲつきの心配が少なく、じっくりと丁寧な調理を行うことができます。非常に優れた蓄熱性を備えているので、熱は均一に器全体に廻り、その後食材を包むように加熱していきます。ステーキ肉などの冷たい食材に触れても熱をしっかりと安定させ、組織を壊さずに旨みを閉じ込めることができます。
スキレットは一般に販売されている鉄製のフライパンと違って、厚みがあるのでバラエティに富んだ焼き料理が可能です。使うほどに手入れが簡単になるので、家庭でも毎日使えます。餃子やハンバーグなどが簡単に美味しくできます。
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ヘイは、デンマークのインテリアプロダクトブランドです。北欧デザインというカテゴリーにこだわらず、インターナショナルな視点を持ち、家具、インテリアアクセサリーからデコレーションアイテム、ステーショナリーなど、ライフスタイル全体をコーディネートすることができるコレクションを展開。ホームユースのプロダクトだけでなく、ホテルやレストラン、教育施設など多くのプロジェクトも手掛けています。
こちらはゴールドが可愛いClip ClipのLサイズです。使い勝手は抜群で、クリップの挟む力が強いので、使い途中の紅茶などの袋を閉めておくのに活躍します。
ペーパー類をまとめたり、ステーショナリーとしての使い方もおすすめです。見た目も良いので何個も集めて使いたくなる便利アイテムです。
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ホワイト×ウッド調のハンドルがナチュラルで明るい雰囲気を演出するWood-beシリーズのフライパンです。
ホワイトのボディには、料理がしやすく汚れも簡単に落とせる独自のノンスティック加工技術サーモロン・セラミックコーティングを採用。IHはもちろん、様々な熱源にも対応できる底部は、金属を貼り付けるのではなく、金属を噴射させる独自の加工技術「マグニートIH対応加工」を施すことにより、通常のIH対応調理器具に比べ軽く、調理しやすくなっています。
ホワイトカラーのコーティングは、お料理の出来具合が確認しやすく、お皿に盛りつけた際のイメージがしやすくなっています。
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