Archive for 'キッチンツール'

天然木とホワイトのナチュラルテイストが人気の山崎実業のトスカシリーズ。キッチンまわりの収納ツールなどを展開しています。

こちらは折りたたみ布巾ハンガーです。簡単に広げて、布巾を干した後は折り畳んですっきり収納できます。ツールスタンドやディッシュ・スパイスラックなどアイテムが豊富なので、揃えて使用するとキッチンに統一感が生まれます。

  • ブランド: 山崎実業
  • サイズ: 幅275~535mm × 奥行き23~545mm × 高さ250mm
  • 材質: バー/スチール (ユニクロメッキ+粉体塗装)、ジョイントパーツ/天然木

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Tosca / トスカ / 折りたたみ布巾ハンガー

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スウェーデンのラッセントレーは、1946年にスタートした木工ブランドです。主に北欧の木を使用し、家具の部品やインテリア・キッチン雑貨などを製造しています。製品の30%がアメリカや日本など、海外に輸出されています。

こちらはナチュラルな色味が素敵なオーク材がプラスの形に組み合わされた、シンプルなデザインの鍋敷きです。サイズは少し小さめで、コーヒーポットを置いたり、小さめの鍋を置くのに丁度良いです。

鍋敷きとして使うのはもちろんのこと、工夫次第で花瓶を置いてみたり壁に立てかけてみたりと様々なインテリアを楽しむことができます。

  • ブランド: Larssons Trä – ラッセントレー / スウェーデン
  • サイズ: 幅150mm × 奥行き150mm × 高さ15mm
  • 材質: オーク(オイル仕上げ)
  • 生産国: スウェーデン

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Larssons Trä / ラッセントレー / プラストリベット

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美味しい食材をさらに美味しくしてくれる、コンロの上に置いて焼くだけのセラミック網焼きです。

セラミックの遠赤外線には、 食材の水分を逃がさず、旨味をとじ込め、ふっくらさせる効果があります。トーストを焼けば外はカリッと、なかはもっちりとした焼き上がりになります。また、美味しさだけでなく、美味しそうな格子模様の焼き目がつくのも特徴です。

大はトースト一枚のほかにも野菜を置くスペースがあるので、一つでワンプレートぶんの食事ができます。トースターよりも幅を取らないので一人暮らしの方にもおすすめです。

  • サイズ: 22cm × 22cm x H4cm
  • 重量(約): 500g
  • 材質: 輻射板/セラミック、網/鉄(クロムメッキ)
  • 生産国: 日本

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セラミック焼き網

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中世から、刃物作りで世界的に有名なドイツの街、ゾーリンゲンで1872年より営むロベルト・ヘアダー。今も伝統的な技法を守り、手作業で刃付け生産を行っています。伝統のかたちを守り続けることで、変わらない使いやすさと切れ味を生み出します。

こちらはロベルト・ヘアダーでもNO.1の売上を誇るオールドジャーマンナイフです。万能ナイフで、卓上パンを切ったり、そのままバターやジャムをつけたりすることができます。

  • ブランド: Robert Herder – ロベルト・ヘアダー / ドイツ
  • サイズ: 全長22cm(刃11.5cm)
  • 素材: 刃/ステンレスチール、柄/プラム
  • 生産国: ドイツ

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Robert Herder / ロベルト・ヘアダー / オールドジャーマンナイフ

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ambaiは、日本国内でのものづくりにこだわり、そして作り手とデザイナーが関わり地域の特色や技を生かし、道具の性能/素材/形状などのバランスを整え、使い手にとっていい塩梅(ambai)となる道具を目指しています。

パンチング味噌こしは、ステンレス板に穴を開けた構造で変形せず丈夫です。洗いやすいのでお手入れ簡単で使いやすいです。味噌を溶く用のスプーンも付属されているので便利です。

  • ブランド: ambai – 日本
  • デザイン: 小泉誠
  • サイズ: W9.8cm × D13.5cm × H22cm
  • 素材: 18-8ステンレス
  • 生産国: 日本(新潟県)
  • 付属品: 味噌こし用スプーン付

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ambai / パンチング味噌こし

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