プロパガンダは、1994年にタイのテレビコマーシャルの製作会社に勤めていたデザイナー2人を含む4人によって設立されました。彼らは、日常生活で使う身近な製品を形に変えていく作業の中で、タイ人が持つ独特の茶目っ気とユーモアのあるものの見方に気づき、自国のデザイナーが優れた才能を持っていることを発見しました。ブランド設立から2年後には、バンコクにショップをオープンし、瞬く間に人気となり、その後、国際的な活動を展開しています。
こちらはサメの形をしたユニークな包丁研ぎ器です。日本人にもなじみの深いサメの歯は、何にでも刺さるほどシャープに尖っています。しっかりと鼻の先を持って刃を研いでください。底には滑り止めがついており、安全面でも配慮されています。
- ブランド: Propaganda – プロパガンダ / タイ
- サイズ: φ6.8cm x 高さ11.2cm
- 材質: プラスチック、スチール
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スチール,
プラスチック
ノジャンは、刃物作りで栄えてきたフランス北西部のノジャンで誕生。プロの料理人たちの間で話題になり、今ではフランスの一般家庭で広く愛用されています。高い機能性と美しいデザイン性を兼ね備えたキッチンツールは、スイスやドイツなどの海外でも品質が認められ多くの製品を輸出しています。
果物の皮むきから、お弁当づくり、トマトのスライス、野菜の細工切りなど活躍するペティナイフです。ナイフカバーが付属しているので、アウトドアにも良さそうです。握りやすい天然木のハンドルはナチュラルとブラウンの2色展開です。
- ブランド: Nogent – ノジャン / フランス
- サイズ(約): 19cm(持ち手部分10.2cm)
- 重量(約): 47g
- 材質: ステンレス、天然木
- 生産国: フランス
- 食器洗浄機不可
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木製
刃物の産地として知られる岐阜県関市に工場を構える、『志津刃物製作所』で働く女性社員の声が取り入れられた、作品のような包丁です。和包丁のような機能性とデザインを持ちながら、普段使いできるよう工夫されています。
お手入れ簡単、よく切れるから疲れない、女性の手にフィットするように考えられているので使いやすい、どんな台所にも合うなど、たくさんの長所があります。ゆりのブレードは可能な限り薄く仕上げ、食材の抵抗を抑えることで、従来の包丁より小さな力で切れます。
ブレードの部分は、両側にさびにくいステンレスを、芯材に切れ味が長続きするモリブデンバナジウムステンレス鋼を使用しています。
- ブランド: 志津刃物
- 材質: 刃/ステンレス、モリブデンバナジウムステンレス鋼、ハンドル/積層強化木
- サイズ: 全長295mm、刃渡り175mm
- 重量: 110g
- 生産国: 日本
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九官鳥のトロピカルな色合いが目を引くキッチンばさみです。九官鳥のくちばし部分ははさみのケースになっており、マグネット付きなので冷蔵庫に貼り付けられます。
キッチン周り、紙・果物・野菜・お肉のカッティング以外にも、栓抜き&ボトルオープナーとして使用できます。ソフトなグリップで、握りやすい仕様です。
- ブランド: Kikkerland – キッカーランド / アメリカ
- サイズ: 横8.5cm × 縦22cm × 厚み1cm
- 重さ(約): 113g
- 素材: ステンレススチール、プラスチック
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鳥
通気性と水切りの良さを追求したシンプルなデザインの水切りラックです。大きく開いた両サイドは通気性が良く、食器が乾きやすいよう設計されています。また、なめらかな波形は洗いやすいため、いつも清潔なキッチンを保てます。
付属のカトラリーポケットは着脱式のため、使いやすい場所に移動可能です。直径約23cmまでの大きなお皿も収納できます。
- ブランド: 岩谷マテリアル
- サイズ(約): 幅35.5cm × 奥行き24.5cm × 高さ13.5cm(ポケット部分含まず)
- 素材: 本体/ポリプロピレン、サイドバー/ABS樹脂、脚キャップ/オレフィン系エラストマー、スチレン系エラストマー、ポリエチレン、ポケット/ポリプロピレン
- 重量(約): 0.6kg
- 耐荷重: 均等荷重で5kgまで
- 耐熱温度: 本体・サイドバー/80℃、脚キャップ/60℃、ポケット/100℃
- 耐冷温度: 0℃
- 生産国: 日本
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ポリエチレン,
ポリプロピレン,
岩谷マテリアル