Archive for 'プレート'

イブキクラフトのツールズ・ディッシュ&ベーカーは、電子レンジでの下ごしらえから直火・オーブンでの調理ができ、更に食卓にも出せるおしゃれなオーブンプレートです。ガスコンロの魚焼きグリルにも入りやすいように浅めに作られており、魚焼きグリルを使用すれば余熱時間が少なくて済み時短になります。

耐熱陶器製なので、陶器ならではの遠赤外線効果が食材の栄養やうまみを引き出し、おいしく仕上げることができます。出来立てを熱いままテーブルへ運べば食器にもなり、洗い物が少なく済むのもポイントです。

おしゃれなクラフト紙のボックス入りなので、プレゼント・ギフトにもおすすめです。

  • ブランド: イブキクラフト / 日本
  • サイズ(約): W24.5cm × D20.5cm × H4cm
  • 材質: 陶器
  • 直火、オーブン、電子レンジOK。IH、食器洗浄機不可
  • 製造国: 日本

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イブキクラフト / ツールズ / ディッシュ&ベーカー

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スペインでホテルやレストラン向けのテーブルウェアを制作しているポルバサル。スペインのバルでみられるタパス用の小皿や ベーシックな磁器のプレートやカップの他、伝説的なレストランとして語り継がれている 「エル・ブリ」オーナーシェフ、フェラン・アドリア氏をはじめとした 有名店のリクエストに応えるなど 料理を引き立てるテーブルコレクションを 数多く生産しています。

こちらはシンプルで厚みのあるディナーウェアシリーズのイサバ。 ぽってりとした雰囲気で 業務用ならではの安定感があります。丈夫なので、安心して使える日常使いにぴったりのプレートです。

  • ブランド: Porvasal – ポルバサル / スペイン
  • サイズ: φ23.4cm × H4cm
  • 材質: 磁器
  • 生産国: スペイン

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Porvasal / ポルバサル / パスタプレート

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studio010は、岐阜県多治見市でプロ仕様の食器などのテーブルウェアを手掛ける株式会社丸東が運営するブランドです。シンプルでモダンな食器は、贈り物から、ご家庭までも幅広くご使用いただけます。

こちらはインディゴコレクションのプレートです。生地に絵柄を定着させるイングレーズ方式により、絵柄がはがれないようになっています。

美しい白地にのびのびと描かれた絵柄がキュートなプレートです。直径が約31cmと大きなサイズなので、家族用のおかずを盛り付けたり、ホールのケーキなどにも使えます。

  • ブランド: Studio010
  • サイズ(約): φ30.6cm x H2.5cm
  • 材質: 陶磁器

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Studio010 / プレート

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M-styleは、世界中のレストランやカフェで取り扱われ高い支持を得ているミヤザキ食器から2001年に誕生しました。シンプルながらもデザイン・機能性・質感にこだわったM-styleは、料理を引き立て使い手のイマジネーションをかき立ててくれます。

こちらはアンビエンテシリーズのTeien角皿です。Teien=庭園で、枯山水の砂紋を思わせるような模様が表面にレリーフでつけられています。こちらはホワイトですが、この模様が日々の食卓をちょっと華やかに、ちょっと心地良くしてくれそうです。

  • ブランド: M-Style
  • サイズ: 292mm × 292mm x 高さ23mm
  • 材質: ストーンウェア
  • 生産国: 中国
  • 食器洗浄機OK

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M-Style / アンビエンテ / 角皿

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3rd Ceramicsは、2014年より岐阜県多治見市を拠点として活動を開始しました。「気づきのある暮らしを送る人へ」をコンセプトに、素材や製法にこだわったオリジナル製品の生産販売と、オーダー製作も行っています。また、3rd Ceramicsの商品はひとつひとつ、轆轤(ろくろ)で制作しています。

こちらは直径約24.5cmのお皿です。やや青みがかったグレーの黒泥に白濁した釉薬が表情を与えています。きれいな色のデザートや発色の良い野菜とも相性抜群です。

盛り付けた料理が色鮮やかに美味しそうに見える、ダークグレーのお皿です。

  • ブランド: 3rd Ceramics – サード・セラミックス / 日本
  • サイズ(約): φ24.5cm x H1cm
  • 材質: 陶器
  • 電子レンジ、オーブン、食器洗浄機不可

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3rd Ceramics / 黒泥皿

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