アメリカのキッチンウェアブランド、トボロ。「クッキングは楽しくなくちゃ」というコンセプトのもと、カラフルで目をひくスパチュラや、使っていて思わず楽しくなるデザインのターナーなど、ユニークなキッチンウェアを本国アメリカを中心にヨーロッパでも展開しています。使いやすさを追求したプロダクトデザインは多くの著名な料理研究家の方にも愛されています。
ころんとした立体的な氷を作ることができます。こちらはペンギンの形の氷が作れるアイストレーです。
ジュースなどを使っていろいろなカラーで作っても良いですね。
- ブランド: Tovolo – トボロ
- サイズ: H15.5cm × W15.5cm × D3.5cm
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鳥
カサゲントは、デンマークのテーブルウェアメーカーです。陶磁器をはじめ、ウッド・ピューター・ガラスなど、様々な素材でテーブル周りのアイテムを手掛けています。製品は全てイタリアで作られています。ハンドメイドならではの大らかなフォルムやゆがみ、土のぽってりとした質感に愛着がわくカサゲントのテーブルウェア。模様は入ってなくてもシンプル過ぎることがなく、食卓に映えるデザインで何を盛り付けても様になります。
こちらの22cmプレートは、ワッフルケーキを盛り付けたり、チキンのソテーを盛り付けたり、朝食のワンプレートからディナープレートまで幅広く使えるサイズです。
木のプレートやカッティングボードと一緒に使ったり、テイストを合わせた和食器とのコーディネートも楽しめそうです。
- ブランド: Casagent – カサゲント / デンマーク
- サイズ(約): φ21.7cm × H2.0cm
- 重量(約): 407g
- 材質: 陶器(無鉛の釉薬仕上)
- 生産国: イタリア
- 食器洗浄機(一番弱いモードで)OK。電子レンジ、オーブン、冷凍庫不可
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ハンドメイド,
陶器
レデッカーは、ドイツを拠点に、様々なカテゴリーに及ぶ生活用品を提案する1936年創業の老舗メーカー。全て天然素材を使用した手作りで、デザインはあくまでもシンプルで機能的です。木のやさしいぬくもりがドイツらしいセンスを感じさせます。
こちらはキッチンハンドブラシです。ちょうど手に持ちやすいサイズ感で、じゃがいもなどの泥を落としたり、鍋の焦げなどを落とす時に重宝します。天然素材100%です。
- ブランド: Redecker – レデッカー / ドイツ
- サイズ: H8cm、ハンドル直径4cm
- 素材: 天然木、ヤシ
- 生産国: ドイツ
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ブラシ,
木製
プラットチャンプは、「plat=フラット、プレート」、「champ=フィールド」という意味の造語。「自分らしい空間を大切な人たちとシェアする」をコンセプトに、日本の職人が手をかけて作り上げた独特の風合いを持つ、純日本製のホーロー食器です。通常のホーロー食器は2コートで仕上げているところ、プラットチャンプの食器は3コートで仕上げているため、マットでありながらスムースな表面仕上がりです。
こちらはディーププレートです。通常の食卓の他、バーベキューやキャンプの時などに活躍する食器です。
- ブランド: Platchamp – プラットチャンプ / 日本
- サイズ: φ21.5cm x H4cm
- 材質: ホーロー、ホーロー用鋼板(板厚:0.8mm)
- 直火、オーブンOK。食器洗浄機、電子レンジ不可
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ホーロー
イタリアのブランド、アルテレーニョのアイテムは全てがイタリア生産。樹齢200〜300年の厳選された加工に最適な木材を厳選し手を加えていきます。さらには、オリーブの取り扱いのプロフェッショナルのベテラン職人たちの手によって仕上げられています。
こちらはオリーブウッドを使ったボウルです。サラダやシリアルなどに最適な14cmのサイズです。綺麗な木目とやさしい印象のオリーブウッドは食べ物をよりおいしく見せてくれます。
高品質のオリーブのみを使用し、木目とシャープなエッジが印象的です。傷がつきにくく何年も使うこととで味わいがさらに深くなります。1点1点天然木を使用し、さらには手作りのため同じものは世の中に2つとない特別な一品です。
- ブランド: Arte legno – アルテレーニョ / イタリア
- サイズ(約): 直径14cm x 高さ6cm
- 重量(約): 200g
- 材質: オリーブウッド
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オリーブ,
ハンドメイド,
木製