FD Styleは、ステンレス加工で有名な新潟の職人達の技術と、デザイナー萩野光宣氏率いるFDによって生み出されるプロダクトブランドです。デザインから製造まで、完全な日本製です。
こちらはシンプルなパーツを組み合わせた千切りピーラーです。千切りは手間と時間のかかる作業ですが、この千切りピーラーを使えば、1ストロークで13本の千切りが一瞬で出来上がります。
サラダなどに最適な細さで、お料理の幅もぐんと広がります。
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サーモスのステンレスポットです。ワンタッチレバーなので、押すだけで注ぐことができ、片手でも操作できます。ワンタッチの中栓は、内側まで水洗いでき、また約7cmの広口なので、手が入りやすく、洗いやすい構造になっているので衛生的に使用することができます。
保温・保冷どちらもOK。氷も入れることができるので、アイスドリンクも簡単に作れます。
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リビングトークは、陶磁器やタイルなど美濃焼の産地として古くから知られる岐阜・多治見で誕生したテーブルウエアブランドです。
池に浮かぶ蓮の葉をイメージして作られた器シリーズ「HASU」。シンプルなフォルムと上品な色合いが、盛り付けられた料理を引き立てます。和食だけでなく、さまざまなジャンルの料理にお使いいただけます。
こちらは「白貫入」の小鉢に「緑貫入」の蓋を組み合わせた蓋付小鉢です。料理を小分けにして出すのに丁度よい小さめサイズ。縁のくぼみにはスプーンなどを置くことができ、差したまま重ねることもできます。くぼみを使用しない際は、ずらして重ねることでくぼみを閉じた状態にすることも可能です。蓋部分は外して小皿としてもお使いいただけます。
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秋田県雄勝で育まれた良質な桐無垢材を使った安心・安全・使いやすいまな板です。桐のまな板の特徴はその圧倒的な軽さにあります。そのため、まな板を使う動作に負担がなく、片手で扱えます。また、まな板の上で包丁が滑りにく水切れが抜群です。
大サイズはどのような食材を切っていても、まな板から落ちてしまう心配がないサイズ。キャベツの千切りもリズムよく刻むことができます。柔らかく弾力性がある桐のまな板は包丁に優しく、刃こぼれの心配がありません。中の空気層が大きい桐材は復元力が強く、水が浸透しにくいので、傷がついても目立ちにくく、カビや雑菌の繁殖を防いでくれます。
漂白剤や防虫剤などの薬品は一切使用せず、使うほどに飴色に変化していく桐のまな板。使う時は表面を水に濡らしてからお使いください。傷が入りにくく匂いや色移りを防いでくれます。
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ティモ・サルパネヴァがデザインした鋳鉄製のキャセロールです。
鍋の内側は、ホーロー仕上げになっています。琺瑯は熱伝導が良く、料理が金属面に触れないため、おいしく仕上がります。また、汚れや匂いが付きにくいのも嬉しいポイントです。
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