蓋、蒸し器、下の鍋がセットになったスチーマーです。全てをセットした状態で、高さが約17cmと小ぶりです。直径20cmのスチーマーは、カットしたとうもろこしやさつまいも、茶碗蒸しやプリンづくりにちょうど良いサイズです。

蒸し器として使わない時、下の鍋は調理鍋として使えます。ステンレス鋼と鉄の三層構造で作られているため、熱ムラが少なく熱を効率よく調理に活かせます。つや消しのステンレス製は傷が目立ちにくく、油汚れなども簡単に落とすことができます。

蒸気の力で穏やかに蒸す蒸し料理は素材の良さをそのままに、しっとりと甘みのある味わいに仕上がります。

  • ブランド: 工房アイザワ
  • サイズ（約）: W25.0cm × D21.0cm × H17.5cm
  • 容量（約）: 2000ml
  • 重量（約）: 1000g
  • 材質: ステンレス
  • 生産国: 日本
  • 直火、IH、食器洗浄機OK。電子レンジ、オーブン不可

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工房アイザワ / 200Vスチーマー

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