秋田県雄勝で育まれた良質な桐無垢材を使った「安心・安全・使いやすい」まな板です。桐のまな板の特徴はその圧倒的な軽さにあります。そのため、まな板を使う動作に負担がなく片手でさっと扱えるほど。また、まな板の上で包丁が滑りにくく、水切れが抜群なので、毎日料理をする方だけでなく、お子さんのお手伝いやご年配の方にもおすすめです。
こちらの中幅広は、大サイズよりも若干横幅がコンパクトになったタイプです。一人暮らしの方やまな板を使い分けている方におすすめ。柔らかく弾力性がある桐のまな板は包丁に優しく刃こぼれの心配がありません。中の空気層が大きい桐材は復元力が強く水が浸透しにくいので、傷がついても目立ちにくく、カビや雑菌の繁殖を防いでくれます。
漂白剤や防虫剤などの薬品は一切使用せず、使うほどに飴色に変化していく桐のまな板。使う時は表面を水に濡らしてからお使いください。傷が入りにくく匂いや色移りを防いでくれます。
- ブランド: 高安桐工芸 – 日本
- サイズ(約): W36cm × D24.5cm × H2cm
- 重量(約): 500g
- 材質: 桐
- 原産国: 日本(秋田県)
高安桐工芸 / まな板
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