Tag: アルミニウム

ワンダーシェフの圧力鍋は、キッチンに立つすべての人をシェフに、というコンセプトのもと生まれました。誰もが安心して使えるよう、厳しい品質管理を行っています。

オースプラスはドイツでデザインされた、スタイリッシュな圧力鍋です。調理後、そのままテーブルに出しても華やかです。

フタの開閉は、プッシュボタンを押すだけ。360度、どの部分でもフタを閉じることが出来ます。フタを回して閉じるタイプではないので、初めて圧力鍋を使う方にも簡単です。

超高圧と高圧の切り替えが可能です。日本最高クラスの圧力(約2.38気圧)は、調理温度が126℃なので短時間で調理可能。
本格的なお料理がスピーディに調理でき、省エネにもなります。一般的な圧力鍋の「高圧」にも切り替えると、調理温度は117℃。お料理の幅が広がります。

  • ブランド: Wonder chef – ワンダーシェフ / 日本
  • サイズ(約): 幅30cm × 奥行22cm × 高さ18.5cm
  • 重量(約): 2.8kg
  • 材質: ステンレス、アルミニウム、フェノール樹脂、ナイロン、シリコンゴム
  • 内容量: 満水容量3.5L、水の容量(最高水位線)2.3L、水の容量(豆類線)1.1L
  • 付属品: レシピ本、取扱説明書、蒸しす、掃除ピン
  • 生産国: 中国
  • IH(200V)、ガス両対応
  • 作動圧力(切替式): 普通圧80kpa、超高圧140kpa
  • 白米最大炊量: 約4合
  • 大豆最大煮量: 約350g

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Wonder chef / ワンダーシェフ / 圧力鍋 / オースプラス

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Thaw THAT!(ソーザット)の解凍ボードは板の中にジェルが入っていることによって、ただのアルミ板では吸収する温度に限界があるところ、さらに冷たい温度を吸収し、裏面のギザギザから冷気を放出することによって解凍速度を早くしています。

板面に傾斜をつけているので、水分がスムーズに流れて食品に戻らないため、水っぽくなるのを防ぎます。水受け付きなので、水分処理も簡単です。

2015年3月、シカゴのインターナショナル・ホーム&ハウスウェアショーにおいて、3部門のうち、ベストプロダクト賞、商品ジャンル賞の2部門を受賞した、アメリカ ザット社の人気商品です。

  • ブランド: That – ザット / アメリカ
  • サイズ: 幅33.5cm × 奥行20cm × 高さ2.5cm
  • 重量: 1.47kg
  • 材質: 本体/アルミニウム・ステンレス・ABS樹脂・ゴム、ドリップトレイ/ポリカーボネイト
  • 生産国: 台湾

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ソーザット / 解凍ボード

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ケイメットは、1947年に創業し、ロンドンに自社工場を持つ、トレーやトロリーなどを専門とする老舗メーカーです。

ケイメットのアルミトレーは、料理研究家やデザイナーにも愛用者が多く、そのシンプルで美しい形状と丈夫さ、使いやすさが支持されています。プレスして成型される継ぎ目のない滑らかなフォルムが特徴です。スタッキングしても美しく、余計な装飾がないので立てかけても省スペースです。

表面はマットな質感で滑りにくく、業務用のような無骨さがあり、どんどん使い込みたくなります。シンプルであるからこそ、合わせる食器を選ばないのもポイントです。

豊富なサイズ展開で、用途に合わせて使い分けるのもおすすめです。No. 713は、ちょっとしたパンとカップを乗せたりするのに丁度良い大きさです。

  • ブランド: Kaymet – ケイメット / イギリス
  • サイズ: 350mm×175mm
  • 素材: アルミニウム
  • 生産国: イギリス

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Kaymet / ケイメット / トレー

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ホワイト×ウッド調のハンドルがナチュラルで明るい雰囲気を演出するWood-beシリーズのフライパンです。

ホワイトのボディには、料理がしやすく汚れも簡単に落とせる独自のノンスティック加工技術サーモロン・セラミックコーティングを採用。IHはもちろん、様々な熱源にも対応できる底部は、金属を貼り付けるのではなく、金属を噴射させる独自の加工技術「マグニートIH対応加工」を施すことにより、通常のIH対応調理器具に比べ軽く、調理しやすくなっています。

ホワイトカラーのコーティングは、お料理の出来具合が確認しやすく、お皿に盛りつけた際のイメージがしやすくなっています。

  • ブランド: Green Pan – グリーンパン / ベルギー
  • サイズ: 幅36.3-46cm、奥行20.7-28.8cm、高さ6.5-8.5cm
  • 各サイズ:
    直径20cm: 幅36.3×奥行20.7×高さ6.5cm
    直径24cm: 幅42×奥行24.7×高さ7.2cm
    直径26cm: 幅44×奥行26.7×高さ8cm
    直径28cm: 幅46×奥行28.8×高さ8.5cm
  • 素材: 表面加工/セラミックコーティング(内面・外面)、本体/アルミニウム合金、底面/金属溶射構造、ハンドル/フェノール樹脂(耐熱温度160℃)
  • 対応可能機器: IHを含むすべての熱源で使用可
    IH(200VIH対応)、オーブン(160℃まで)、ガス、ラジエントヒーター、シーズヒーター、ハロゲンヒーター
  • 食器洗浄機不可



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Green Pan / グリーンパン / wood-be / フライパン

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北陸アルミ / デミプロキッチン / ユキヒラ

北陸アルミは、調理器具製作からスタートし、約90年の長い歴史を持つメーカーです。金属として高い可能性をもったアルミ製の調理器具を鋳物の町高岡にある自社工場で一貫生産しています。
こちらはガス火用のキッチンシリーズ、デミプロキッチンの雪平鍋です。
シンプルなアルミ製で扱いやすく、内部はフッ素コーティングが施されているので、料理がこびりつきにく、キレイに仕上がります。後洗いもラクラク。
ワイヤーハンドルなので、オーブンにも使えるので、様々な料理に対応しています。

  • ブランド: 北陸アルミ
  • サイズ: 外形直径153mm、全長293mm、深さ62mm、高さ91mm
  • 重量(約): 230g
  • 容量: 1.2L
  • 板厚: 2.5mm
  • 材質: 本体/アルミニウム合金、内面/ふっ素樹脂加工、取っ手/ステンレス鋼
  • 生産国: 中国


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