Archive for 'プレート'

スペインでホテル・レストラン向けのテーブルウェアメーカーとして現存する工場、ポルバサル。スペインのバルでみられるタパス用の小皿やベーシックな磁器のプレートやカップの他、有名店のリクエストに応えるなど、料理を引き立てるテーブルコレクションを数多く生産しています。

こちらはシンプルで厚みのあるディナーウェアシリーズ「イサバ」のフラットプレートです。ぽってりとした雰囲気で、業務用ならではの安定感があります。丈夫なので、安心して使え日常使いにぴったりのプレートです。グリーンのラインが アクセントになってテーブルに良く映えます。

  • ブランド: Porvasal – ポルバサル / スペイン
  • サイズ: φ23.9cm × H2.8cm
  • 素材: 磁器
  • 生産国: スペイン

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Porvasal / ポルバサル / フラットプレート

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モチーフは割烹・業務用食器を企画生産している窯元・吉右エ門製陶所から誕生しました。先代達が培ってきた技術を背景に
次世代の私達の感覚を通し、日々の暮らしに馴染んでいく磁器製品を提案しています。

MOTIFデザインのDobbyシリーズは、有田焼のしっかりとした使い心地と落ち着きある中にユニークな絵柄が特徴的。一つずつ手で絵付けをしています。個々に少しずつ風合いが異なるのも愛着が沸きます。

実用性とひとときの幸せを感じていただけるテーブルウェアです。

  • ブランド: Motif – モチーフ / 日本
  • サイズ: W12.5cm × D10.5 × H2.2cm
  • 素材: 磁器
  • 生産国: 日本

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Motif Dobby / ヘキサゴン・ミニプレート

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日本の陶磁器生産の6割のシェアを誇る岐阜県の美濃地区の中にある、明治2年創業の「カネ定製陶」が手がける蒼の器シリーズの蒼十草(そうとくさ)。「十草模様」とは、縦縞に描かれたデザインで、古くから日本で親しまれてきた模様の一つです。食器の内側に十草模様があるので、盛り付けた時に真上から見ると、料理にスポットライトが当たったかのような美しい光景が広がります。

こちらは深皿です。汁気の多いものを盛り付けたり、ちょっとした丼ものにおすすめの器です。

  • ブランド: カネ定製陶
  • サイズ: φ21cm x H4cm
  • 材質: 陶器
  • 生産国: 日本

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蒼十草 / 深皿

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M-styleは、世界中のレストランやカフェで取り扱われ高い支持を得ているミヤザキ食器から2001年に誕生しました。シンプルながらもデザイン・機能性・質感にこだわったM-styleは、料理を引き立て使い手のイマジネーションをかき立ててくれます。

白さがきつすぎない温かい印象の白い角皿です。朝食から夕食までフル回転してくれそうなサイズです。スクエアの食器は重ねてすっきりと収納できるので、取り皿として少し多めに用意しておくと便利です。

  • ブランド: M-Style – エムスタイル / 日本
  • サイズ(約): 197mm × 197mm × H25mm
  • 重量(約): 490g
  • 材質: ストーンウェア
  • 生産国: 日本
  • 電子レンジ、食器洗浄機OK

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M-Style / Spazio / スクエアプレート

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「木村硝子店×イイホシユミコ」のWネームでリリースされたdishesシリーズ。器の特徴を最大限に引き出すため、高台のない直線のみのシンプルな形状に仕上げ、サイズによってリムの角度を変えることで、どんな料理を盛りつけても美しく輝かせられるよう計算されています。

柔らかな色合いのモスグレー・サンドベージュは石のような質感が伝わってくるマット釉で仕上げられています。22cmはひとり分のランチプレートとして使ったり、銘々皿としておすすめのサイズです。またメインのおかずを盛り付けるにもちょうど良い大きさです。

  • ブランド: 木村硝子店xイイホシユミコ
  • サイズ(約): φ22.0cm×H3.0cm
  • 重さ(約): 410g
  • 材質: 磁器
  • 生産国: 日本
  • 電子レンジ、食器洗浄機OK。オーブン不可

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木村硝子店xイイホシユミコ / ディシィーズ / プレート22cm

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