Archive for 'キッチンツール'

スカンジナビアの伝統と新しい観点をミックスしたデザインを提案しているブランドMuutoのコレクションです。

Groove Trivetは、波状のパターンが特徴的な大理石のトリベット/鍋敷きです。使用していないときもディスプレイとしてテーブルをデコレートしてくれるグッドデザインです。硬質大理石をカットし、波状のパターンが刻まれているため、熱い鍋やフライパンを置いた下部の通気性も保ち、テーブルを熱から守ります。大理石の上品さにスカンジナビアのモダンテイストをマッチさせた美しいデザインです。

  • ブランド: Muuto – ムート / デンマーク
  • デザイン: Hallgeir Homstvedt – ノルウェー
  • サイズ: S/φ16cm x 厚2cm、M/φ21.6cm x 厚2cm
  • 材質: 大理石



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60mmもの大きい丸氷が作れる製氷器です。ロックグラスにピッタリ合うサイズの氷を作ることが出来ます。

やわらかいフタなので、ひねったり押し出すことで簡単に氷を取出すことが出来ます。氷の中にライムやミントを入れたり、ジュースを凍らせて、丸いシャーベットを作ったりと、様々な使い方が出来ます。

  • ブランド: Like-it – ライクイット / 日本
  • サイズ(約): φ75mm × H75mm
  • 重量: 70g
  • 材質: 本体/ポリプロピレン、フタ/熱可塑性エラストマー
  • 耐熱温度: 本体/100℃、フタ/60℃
  • 耐冷温度: 本体/-20℃、フタ/-40℃
  • 生産国: 日本

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Like-it / ライクイット / アイスボールメーカー

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50年以上の歴史をもつパスターキャンプ。それは、貴重な森から切り出される原木をもとに、高品質で機能美に満ちた製品を生み出してきた企業です。「品質のドイツ製」でうたわれるように、パスターキャンプでも品質と供給の安定の為、長年、地中海全域からオリーブ材を仕入れ 加工をおこなっています。他社が海外生産に切り替えていく中でパスターキャンプは品質重視の為、ドイツ国内での生産にこだわりつづけています。

こちらはターナー&サーバーです。パンケーキを返したり、お皿にサーブしたり、お洒落なターナーです。硬くて丈夫なオリーブを、職人の手で一つ一つ作り上げています。

  • ブランド: Pasterkamp – パスターキャンプ / ドイツ
  • サイズ(約): 幅6.5cm × 奥行25.5cm × 高さ7cm
  • 材質: オリーブ
  • 生産国: ドイツ

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Pasterkamp / パスターキャンプ / ターナー&サーバー

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岩城ハウスウエアは1883年、国内最初の民間ガラス工場として誕生しました。同社は現在「iwaki」「コレール」などのブランドの企画・販売を手がけています。品質の高さ・優れた機能性・適正な価格設定と日常使いにおける満足度の高い商品を提供し、多くのユーザーに支持されています。

把手付きのスリムなサーバーです。ジャグは正方形ではなく長方形なので冷蔵庫のポケットにもすっきりと収まります。広口なので中までしっかり洗浄でき、飲み物を注ぐときも楽チンです。熱い飲み物をメインにサーブしたいのなら把手付きがおすすめです。

  • ブランド: イワキ – 日本
  • サイズ(約): W85mm × D67mm × H250mm(取っ手含む最大幅130mm)、蓋φ78mm
  • 容量(約): 1000ml(実用容量)
  • 重量(約): 420g
  • 材質: 本体/耐熱ガラス(耐熱温度差120℃)、フタ/ステンレス、ポリプロピレン(耐熱温度120℃)、パッキン/シリコーンゴム(耐熱温度200℃)
  • 生産国: タイ(自社工場) 
  • 直火、オーブン、電子レンジ不可。ガラス本体のみ食器洗浄機OK

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イワキ / SVシリーズ / スクエアサーバー

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工房アイザワは、大正11年に「相澤保治商店」として創業した老舗で、世界的ステンレスの産地、新潟県の燕市にあります。当時から道具の存在価値を考え、機能美にすぐれた製品をていねいに作りつづけています。

こちらはボイルバスケットです。通常のザルとしても使いやすいですが、お鍋の形に沿うような形状をしているので、食材を茹でる時にお鍋と一緒に使えます。同じお湯を利用して野菜→麺類などの順に茹でる事ができ、時間や手間を節約できます。パスタポットのような使い方もできます。

ハンドルは滑りにくく熱くなりにくいシリコンを採用。ハンドルを気持ち短めなのも使いやすさをアップさせています。網目は細かく、一体成型による脚(凹凸)付きです。

  • ブランド: 工房アイザワ
  • サイズ(約): W31.5cm × D20.0cm × H14.0cm(取っ手含む)、ザルの高さ10.0cm
  • 重量(約): 219g
  • 材質: 本体/18-8ステンレス、ハンドル/シリコン
  • 生産国: 日本
  • 電子レンジ、食器洗浄機不可

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工房アイザワ / ボイルバスケット

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