Tag: 磁器

美濃焼の伝統技と現代的なエッセンスを織り交ぜた器づくりを手掛けるSAKUZAN。Saraシリーズは、エッジの効いた幅広のリムが洗練された印象です。

こちらは直径が約17.5cmのボウルです。マットな釉薬で仕上げた薄手のボウルはしっとりとした手触りと装飾性を抑えたミニマムな佇まいが素敵です。

深さのある丸いボウルは温野菜サラダやシリアル、フルーツボウルとして、またスープボウルとしても活躍します。

焼き物ならではの職人の手の跡を感じられる温かみのある器です。

  • ブランド: Sakuzan – 日本
  • サイズ(約): φ17.7cm × H5.2cm
  • 材質: 磁器(美濃焼)
  • 生産国: 日本
  • 電子レンジ、食器洗浄機OK。オーブン不可

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Sakuzan / Sara / ボウル

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ケデップのスクエアディッシュは、揚げものをベストな状態で食べられます。ステンレス製の網がついているので、一緒に使えば時間がたっても揚げ物が脂っこくならず、唐揚げや天ぷらも、油が落ちるのでとてもヘルシーです。スマートな四角いプレートは料理を選ばず、和洋中どんなシーンにも楽しく盛り付けできるので重宝します。

こちらはセパレートタイプで、半分のサイズの網が2枚セットになっています。2枚並べれば、盛り付け皿としての使用に。1枚だけの際には、複数の食材をのせるワンプレートとして重宝します。

  • ブランド: K+Dep – ケデップ / 日本
  • サイズ: ディッシュ/23.5cm × 25cm × 2cm、網/9cm × 19.5cm × 1cm(2枚)
  • 材質: ディッシュ/磁器、網/18-8ステンレス
  • 生産国: 日本
  • 電子レンジ(ディッシュのみ)、食器洗浄機OK

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K+Dep / ケデップ / スクエアディッシュ / セパレート

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波佐見焼の窯元、和山は、毎日の食卓をもっと楽しめるように、食事がより一層おいしくなるように。職人が一つ一つそんな思いを込めて作っています。

花たまは、白地に映える花がアクセントになっています。いれこ碗は大・中・小のサイズがあり、パスタ・スープ・サラダ・デザート・丼など、アイディア次第で様々な料理に対応してくれる器です。重なりもよく、収納性もデザイン性も抜群です。

  • 窯元: 和山
  • サイズ(約): φ13cm × 8.5cm
  • 容量(約): 420ml
  • 素材: 磁器
  • 電子レンジ、食器洗浄機OK。オーブン不可
  • 急冷凍は避けて下さい。

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和山 / いれこ碗

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スペインでホテルやレストラン向けのテーブルウェアを制作しているポルバサル。スペインのバルでみられるタパス用の小皿や ベーシックな磁器のプレートやカップの他、伝説的なレストランとして語り継がれている 「エル・ブリ」オーナーシェフ、フェラン・アドリア氏をはじめとした 有名店のリクエストに応えるなど 料理を引き立てるテーブルコレクションを 数多く生産しています。

こちらはシンプルで厚みのあるディナーウェアシリーズのイサバ。 ぽってりとした雰囲気で 業務用ならではの安定感があります。丈夫なので、安心して使える日常使いにぴったりのプレートです。

  • ブランド: Porvasal – ポルバサル / スペイン
  • サイズ: φ23.4cm × H4cm
  • 材質: 磁器
  • 生産国: スペイン

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Porvasal / ポルバサル / パスタプレート

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MOTIFは割烹・業務用食器を企画生産している窯元・吉右エ門製陶所から誕生しました。豊かな自然に囲まれた仕事場や暮らしの場から日常を過ごしていく中で製作ヒントを培っています。

MOTIFデザインのDobbyシリーズは、有田焼のしっかりとした使い心地と落ち着きある中にユニークな絵柄が特徴です。どこか懐かしく、愛着が沸いてきます。

実用性とひとときの幸せを感じていただけるテーブルウェアです。

  • ブランド: Motif – 日本
  • サイズ: φ16.5cm × H6.7cm
  • 素材: 磁器
  • 生産国: 日本

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Motif / Dobby / ボウル

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