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ボーダー模様の花瓶、オマジオシリーズが日本で大変人気のデンマークのブランド、ケーラーから新たに登場したテーブルウェアシリーズ。北欧の自然といろいろなコントラストを表現したデザインです。どこか日本的な色合いもして、和食やアジアのお料理にも合います。特徴的な模様のような釉薬の着色も一つ一つ丁寧に塗られたものです。

ごくフラットなプレートは、小さなおかずを載せてワンプレートに。小さめのホールのケーキにもぴったりです。

  • ブランド: Kähler – ケーラー / デンマーク
  • デザイン: Anders Arhøj – アナス・アーホイ
  • サイズ: φ220mm
  • 材質: ストーンウェア
  • 生産国: ポルトガル



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Kähler / ケーラー / ombria / プレート

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土鍋なのにIHが使える、キントーのkakomi土鍋です。鍋の底面に発熱体を焼き付けることにより、IH対応を実現しています。

銀膜にガラスコートを施した多重構造で加熱ムラを減らし、異常過熱も防いでくれます。こちらは容量が約2.5Lで、3~4人分の鍋にちょうど良いサイズ感です。専用のすのこがついているので、鍋本体に水を入れて、すのこに野菜を並べるだけで温野菜も簡単に作れます。

吸水率がきわめて低く、料理の匂いが鍋に移りにくく、いつまでも清潔に使うことができます。

  • ブランド: Kinto – キントー / 日本
  • サイズ: φ260mm × H145mm × W315mm
  • 重量(約): 2.9kg
  • 容量(約): 2.5L
  • 材質: 高耐熱陶器、陶器
  • IH(100V・200V)、直火、ラジエントヒーターOK
  • 本体のみオーブンOK



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ホースキャルムピーは、デンマークのデザイン会社です。革新的でスタイリッシュな最先端の製品は、新しい色や形や構成が取り入れられ、年に2回新しいコレクションとして発表されます。高品質な天然素材を使用されたキッチンツールは、60年以上もデンマークで愛され続けています。

こちらはシックなカラーと幾何学模様が特徴のエプロンです。男女問わず、幅広い年齢層の方が使える落ち着いたデザインです。

  • ブランド: H.Skjalm P. – ホー・スキャルム・ピー / デンマーク
  • サイズ: 105×100cm(洗濯後に縮みます)
  • 材質: 綿100%
  • 生産国: インド
  • アイロン可、タンブラー乾燥不可



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福島の工芸品「マタタビザル」を、柔軟性のある特殊素材で再現したざるとボウルのセットです。お米をふっくらとみずみずしく炊き上げるためのとぎ方にこだわっています。

ザル側面に配した縦スリットで非常に水切れが良く、ヌカや余分な胚芽をサッと流しおとすことができます。また、ザルは柔軟性のある新素材を採用。米粒が割れにくく、米とぎに最適な柔らかさを実現しました。

熱湯にも耐える耐熱温度(100℃)を持ち、蕎麦など麺類の湯きりにもお使いいただけます。2018年グッドデザイン賞を受賞しています。

  • ブランド: like-it – ライクイット
  • サイズ: ザルφ22.7cm × H10.4cm、ボウルφ23.3cm × H10.7cm
  • 容量: 3.2L
  • 材質: ザル/ポリプロピレン・熱可塑性エラストマー、ボウル/ポリプロピレン
  • 生産国: 日本



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ケデップは新潟県三条市に本社を置き、かまどご飯釜、耐熱セラミック鍋、チーズフォンデュ鍋やキッチンツール、テーブルウェアなどを展開する日本のブランドです。

こちらは揚げ物の盛り付けに使えるスクエアディッシュです。皿と網の斜めラインがリンクする、ちょっとおしゃれなデザインです。フライ・天ぷら・ドーナツ・揚げパンなどの揚げ物に使えば、余分な油を落とせます。さらに揚げたての「カリッ」とした食感をキープします。

油切りの他に、お蕎麦の水切りやケーキクーラーにも。

適度な深さがあるので、網を外してワンプレートディッシュとして使ったり、いろいろなシーンで役立ちます。シンプルホワイトだから和洋問わず、どんな食材、お料理を盛り付けても似合います。

  • ブランド: K+Dep – ケデップ / 日本
  • サイズ: ディッシュ/23.5cm×25cm×2cm、網/18cm×19.5cm×1cm
  • 材質: ディッシュ/磁器、網/18-8ステンレス
  • 生産国: 日本
  • 食器洗浄機OK。ディッシュのみ電子レンジOK



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